มัทฉะออร์แกนิก เกรดพิธีการ (Ceremonial Grade) หอมละมุนแบบญี่ปุ่นแท้
ทำความรู้จักมัทฉะออร์แกนิกเกรดพิธีการ
มัทฉะเกรดพิธีการ (Ceremonial Grade Matcha) คือผงชาเขียวที่ผลิตจากยอดอ่อนของใบชาแท้ 100% ซึ่งได้รับการปลูกและเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถันตามแบบฉบับญี่ปุ่นดั้งเดิม โดยมัทฉะชนิดนี้เหมาะสำหรับการชงดื่มแบบไม่ต้องผสมกับนมหรือน้ำตาล เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นธรรมชาติที่สุด
จุดเด่นของมัทฉะเกรดพิธีการจากไร่ออร์แกนิก
- สีเขียวอ่อนละมุนตา แสดงถึงคุณภาพใบชาชั้นดีที่ไม่มีสิ่งเจือปน
- กลิ่นหอมชัดเจน ด้วยโน้ตของพืชสด + โทนถั่วธรรมชาติ
- รสชาติอูมามิ ผสานความเข้มข้นกับความนวลแบบลงตัว
- ไม่มีสารเคมีตกค้าง เพราะเป็นชาออร์แกนิกแท้ 100%
ลักษณะผงมัทฉะแท้ที่บ่งบอกถึงคุณภาพ
สีเขียวสดใส (แต่ไม่ฉูดฉาด)
- บ่งบอกถึงการบดจากยอดอ่อนของใบชา
- สีอ่อน = ชาอ่อนนุ่มและหอม
- สีเข้ม = มีความขมเล็กน้อย เหมาะกับเกรด Culinary
กลิ่นหอมแนวพืช+ถั่ว (Nutty+Vegetal)
- มัทฉะเกรดพิธีการที่ดีจะมีกลิ่น “สด + ละมุน”
- ไม่มี “กลิ่นหืน” หรือ “กลิ่นสาบ” ของใบชาเก่า
รสชาติกลมกล่อม ไม่ขมฝาด
- ให้ความรู้สึกคล้ายถั่ววอลนัทปนด้วยความ “อูมามิ” แบบซุปดาชิ
- ดื่มแล้วลื่นคอ ไม่ฝืดลิ้น แม้ไม่เติมน้ำผึ้งหรือความหวาน
ทำไมต้องเลือกมัทฉะออร์แกนิก เกรดพิธีการ?
สำหรับสายสุขภาพ
- ไม่มีสารเคมีตกค้าง
- ปลูกในดินที่หมักโดยธรรมชาติ ช่วยให้สารอาหารในใบชาสูงขึ้น
สำหรับสายชาแท้
- ให้ประสบการณ์การดื่มชาแบบพิธีชงชาดั้งเดิมของญี่ปุ่น
- สามารถใช้กับชุด Matcha Set ได้โดยไม่เสียรสชาติ
สำหรับทำแบรนด์/คาเฟ่พรีเมียม
- เพิ่มความแตกต่างในเมนู
- สร้างภาพลักษณ์สินค้าระดับสูงให้แบรนด์
ถ้าคุณมองหามัทฉะที่ดีที่สุด ต้องเกรดพิธีการออร์แกนิก มัทฉะออร์แกนิกเกรดพิธีการ คือคำตอบของคนที่ต้องการชาเขียวที่ "หอม", "เข้ม", "ละมุน" และ "แท้จริง" ด้วยลักษณะผงชาสีเขียวอ่อนที่ดูสบายตา กลิ่นโทนถั่วชัด รสชาติเข้มข้นแต่นุ่มนวล พร้อมความอูมามิกลมกล่อม
- เหมาะกับผู้รักชา
- ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ
- ผู้ทำแบรนด์เครื่องดื่มพรีเมียม