ชากุหลาบ มีความหอมของดอกกุหลาบตามธรรมชาติ ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายเเละนอนหลับสบาย และยังมามาในรูปแบบของชาสะดวกชง tea bags ที่สามารถย่อยสลายได้ในธรรมชาติ ทำให้สะดวกสามารถพกพาไปในที่ต่างๆได้ง่าย

​​​​​​​ดอกกุหลาบ ที่ปลูกในสุวิรุฬห์ 

เราพยายามที่จะหาวิธีการปลูกดอกกุหลาบอินทรีย์อยู่หลายปีมากๆ ลองแล้วหลายรูปแบบ บางวันดอกไม้บานสวยงามมากๆ พอเช้าอีกวันไปดูปรากฎว่าดอกกุหลาบล่วงลงพื้นหมดเลย เป็นความสุขใจชั่วขณะ กับชาวไร่แบบเรา 

แต่ความพยายามไม่หยุดนิ่งค่ะ เราพยายามหาวิธีการปลุกกุหลาบอินทรีย์ให้ได้ และในที่สุด เราพบว่าการปลูกกุหลาบหลายสายพันธ์ในไร่ดอกกุหลาบเรา ไม่ว่าจะเป็นกุหลาบมอญ กุหลาบพื้นถิ่น กุหลาบฝรังเศสจากต่างแดน ทำให้เกิดความสมดุล แมลงที่กังวลไม่มากินดอกเรา เราได้ดอกไม้สวยงาม กลิ่นที่หอมกำลังดีตามธรรมชาติของดอกกุหลาบ เป็นอีกหนึ่งความภูมิใจแห่งการรอคอยการปลุกกุหลาบสำเร็จ แบบวิถีอินทรีย์ของไร่เรานะคะ 

การเก็บเกี่ยว เราเก็บด้วยมือทีละดอก แล้วเข้าสู่กระบวนการผลิตที่ละเอียดอ่อน กลีบกุหลาบที่บาน กลีบกุหลาบที่ตูมในแต่ละสายพันธ์ ทำให้เกิดความละมุนที่ลงตัว 

กุหลาบมีฤทธิ์ในการช่วยระบาบอ่อนๆ ทำให้การดื่มแล้วรู้สึกสบายท้อง ช่วยย่อย แต่ไม่ถึงขั้นทำให้เราท้องเสีย หรือเข้าห้องน้ำแบบยาระบาย ฤทธิ์ตามธรรมชาติของชากุหลาบค่อนข้างเป็นฤทธิ์อ่อนๆ เหมาะกับการดื่มหลังอาหาร ช่วยย่อยในลำไส้ (คนท้องผูกสามารถค่อยๆ ดื่มเพิ่มการย่อยไปเรื่อย ปรับลำไส้ให้ย่อยดีขั้นได้)  กลิ่นหอมที่ทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้อย่างดี หลายคนบอกว่า การดื่มชาดอกกุหลาบทำให้รู้สึกสวยขึ้น ผิวพรรณดีขึ้น เข้าใจว่าเป็นความสุขจากการได้ดื่มชาที่หอมละมุนมากกว่านะคะ 

ลองดื่มกุหลาบในแบบ สุวิรุฬห์ ดูนะคะ